Он идеально подходит для использования с продуктами различной вязкости и может без проблем обрабатывать продукты с твердыми частицами, такие как мясные соусы. Эта система абсолютно гибка и при необходимости может использоваться как процессор маргарина и спредов.

1. Требуется минимальный образец.
2. Загрузочный бункер с рубашкой для контроля температуры продукта на входе.
3. Расход от 10 до 40 литров в час (выше по запросу).
4. Высокоточный электромагнитный или массовый расходомер в качестве опции.
5. Давление в системе продукта до 10 бар. 20 бар в качестве опции.
6. Нагрев до 152 градусов Цельсия при заявленной скорости потока.
7. Охлаждение до температуры ниже 5 градусов Цельсия при указанной скорости потока.
8. Удерживающие пробирки доступны в любое время и могут быть размещены там, где это необходимо.
9. Встроенный холодильник или источник охлажденной воды.
10. Встроенная технология CIP (Clean In Place), расход для CIP более 500 литров в час.
11. Каждая секция нагрева контролируется индивидуально, что позволяет регулировать температуру продукта в широком диапазоне.
12. Рециркуляторы горячей воды с электрическим нагревом. Число зависит от номера ствола.
13. Дополнительная сенсорная панель управления с указанием пути потока системы.
14. Никакого пара не требуется.
15. SIP (стерилизация на месте) — опция для асептического отбора проб.
16. Асептический отбор проб при использовании дополнительного устройства Clean Bench.
17. Гомогенизатор в линию может быть добавлен как выше, так и ниже по потоку.
18. Датчик уровня в бункере для легкой промывки продукта и CIP.
19. Компьютерный интерфейс с записью температуры в реальном времени.

мобильный

Машина полностью мобильна, ее можно легко перемещать из одного места в другое и устанавливать во влажной или сухой зоне.

Контроль

Каждая секция контролируется индивидуально, и путь потока системы отображается при выборе сенсорной панели. Продукт нагревается с помощью рециркуляторов горячей воды под давлением, которые имеют ПИД-регулирование для большей стабильности и точности. Охлаждение происходит в 1 или 2 этапа в зависимости от требуемой конечной температуры охлаждения.

Насос продукта

Стандартно используется шнековый насос.
Доступны варианты насосов в зависимости от перерабатываемых продуктов.

Сервисные соединения

Требуется только водопроводная вода и подходящий слив.
Сжатый воздух под давлением 6 бар для отводных клапанов.

Доступные напряжения

Однофазное напряжение 200, 220 или 240 В, 50 или 60 Гц.
200 В, 3 фазы, 50 или 60 Гц.
380 Вольт, 3 фазы, 50 или 60 Гц.
415 В, 3 фазы, 50 или 60 Гц.

Усилители

В зависимости от напряжения минимум 20 ампер, максимум 60 ампер.