Во-первых, роль и значение упаковки сухого детского молока.

В процессе переработки, хранения и обращения с сухой молочной смесью для детского питания в той или иной степени будет оказываться неблагоприятное воздействие на питательные вещества. Упаковка отделяет детскую смесь от окружающей среды, тем самым устраняя воздействие факторов окружающей среды (кислорода, влажности, света, температуры и микроорганизмов) на сухое молоко и избегая физических и химических изменений содержания питательных веществ. Обеспечить стабильное качество сухого молока в товарообороте, продлить срок годности и хранения сухого молока.

Прочная и красивая упаковка может повысить ценность детского сухого молока для потребителей, которые ценят гигиену, питательность, вкус и чувство безопасности. Тем самым повышая ценность сухого молока, эффективно продвигая продажу сухого молока.

Во-вторых, роль храненияазотная упаковка

Азот, составляющий 78% объема воздуха, существует в воздухе как элементарное вещество и неисчерпаем и неисчерпаем. Это бесцветный, нетоксичный и безвкусный инертный газ.

Заполнение некоторого количества азота в мешках или банках, которыми заполняется сухое молоко, отделяет прямой контакт сухого молока от кислорода в воздухе, чтобы предотвратить прямой контакт кислорода и сухого детского молока, вызванный окислением, выцветанием, повреждением и различными плесенями, бактериями. , что обеспечивает свежесть сухого детского молока и продлевает срок хранения сухого детского молока.

Более того, поскольку особые физические свойства азота отличаются от консервирующей химической обработки, никаких остатков не остается. Поскольку два атома азота соединены тремя связями, структура молекулы азота очень стабильна, то есть молекула азота не имеет необходимых электронов и не теряет электронов. Лишь при определенных обстоятельствах ковалентная связь может быть разорвана. Таким образом, азот очень стабилен при комнатной температуре, можно сказать, что он не активен, поэтому сухое детское молоко в газообразном азоте не является скоропортящимся, оно будет иметь более длительный срок годности и срок хранения.

В-третьих, анализ преимуществ и недостатков различных форм упаковки сухого молока.

Обычно используемыми упаковочными материалами для сухого детского молока являются в основном металлические банки, пластиковые пакеты, зеленая бумага и некоторые другие материалы. Ниже приводится простое сравнение форм упаковки детского сухого молока:

1.Металлические банки

Форма запечатывания: два слоя запечатаны. Внешняя пластиковая крышка + внутренний слой (фольгированная пленка или металлическая крышка)

Высокая твердость металлических банок, противовыдавливание и влагозащищенность, удобство транспортировки и хранения. Банки для упаковки сухого молока изготовлены из металлических банок самого высокого качества и долговечности, уплотнение внутреннего слоя полностью герметично, а крышка из твердого металла обладает лучшими герметизирующими характеристиками, чем пленка из фольги, особенно с точки зрения защиты от экструзии при транспортировке.
Однако стоимость производства металлических банок также относительно высока.

О том, как расфасовывать сухое молоко для детского питания в металлические банки и заполнять азотом металлические банки, читайте в статьеАвтоматическая линия консервирования сухого молока.

2.Гибкие пластиковые пакеты

Форма запечатывания: термосварка

Гибкий пластиковый пакет также является распространенной формой упаковки сухого детского молока. Учитывая зрелость и превосходство гибкой упаковки и упаковочных технологий, добиться герметизирующих и барьерных свойств нетрудно.

Однако недостатки этого вида упаковки все еще существуют: упаковка не может получить количественный доступ после открытия, не может гарантировать безопасность и свежесть содержимого.

3.Экологически чистая коробка

Форма запечатывания: термосварка или клеевой шов.

Многие зарубежные бренды упаковываются в экологически чистый картон, такая упаковка экологически более безопасна, проста и недорога.

Однако влагостойкость не очень хорошая. При хранении и транспортировке также очень подвержены травмам и другим проблемам с упаковкой. В то же время такая упаковка также не может решить проблему удобного количественного отбора. В открытом виде защита содержания питательных веществ значительно снижается.

В-четвертых, точки контроля производительности трех видов упаковки.

1.Металлические банки

Упаковка сухого детского молока в металлических банках является основной упаковкой сухого детского молока на рынке, а также формой упаковки эксклюзивного высококачественного бренда.
Итак, каковы же основные моменты контроля производительности упаковки металлических банок?
Металлические банки при упаковке в основном заполняются азотом. Обнаружение остаточного кислорода в банках также важно для предотвращения окислительной порчи сухого молока из-за чрезмерного уровня кислорода.

Металлические банки должны быть полностью запечатаны после упаковки в товары, в противном случае о барьерных свойствах не может быть и речи, поэтому ключом к упаковке является проверка герметичности.

2.Гибкие пластиковые пакеты

Гибкие пластиковые пакеты широко используются в области упаковки сухого детского молока, и эта технология является более зрелой. Основные моменты контроля эффективности гибкой пластиковой упаковки заключаются в определении характеристик термосваривания упаковочного материала. Поскольку потребители неоднократно используют сухое молоко в процессе использования, на поверхности упаковочного материала легко образуются складки или крошечные отверстия, что приводит к разрушению барьера упаковочного материала. Таким образом, тестирование антитрущих свойств упаковочных материалов также очень важно. Сухое детское молоко богато питательными веществами, оно легко окисляется или распадается при метаморфозе. Тестирование на водонепроницаемость и сопротивление кислородному барьеру также очень важно для упаковочных материалов. Кроме того, после упаковки в продукт также необходима проверка герметичности.

3.Экологически чистая коробка

Экологически чистая картонная упаковка с преимуществами экологически чистой концепции и изысканной печати, а также пользуется большой популярностью у компаний, производящих сухое молоко. Однако из-за особенностей климата нашей страны и влажности и температуры. он легко влажный, плохая работа кислородного барьера. Кроме того, упаковка из экологически чистого картона легко сжимается во время транспортировки, что приводит к деформации. Если производители сухого молока хотят использовать такую ​​упаковку, влагостойкость упаковки и производительность сжатия являются очень важными контрольными точками производительности.

Наконец, выбирая способ упаковки сухого детского молока, потребители должны больше беспокоиться о том, подходит ли потребление сухого молока для роста младенцев и детей раннего возраста. Тот, который подходит вам, является лучшим.