Общая конструкция штифтового ротора SPC позволяет легко заменять быстроизнашивающиеся детали при ремонте и техническом обслуживании.Скользящие части изготовлены из материалов, обеспечивающих очень долгий срок службы.
По сравнению с другими машинами с игольчатым ротором, используемыми в маргариновых машинах на рынке, наши машины с игольчатым ротором имеют скорость 50~440 об/мин и могут регулироваться преобразованием частоты.Это гарантирует, что ваши маргариновые продукты могут иметь широкий диапазон регулировки и подходят для более широкого спектра продуктов с кристаллами масла.
Детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.Уплотнения продукта представляют собой сбалансированные механические уплотнения и уплотнительные кольца, пригодные для пищевых продуктов.Уплотнительная поверхность изготовлена из гигиеничного карбида кремния, а подвижные части - из карбида хрома.
Штыревой ротор SPC использует цилиндрическую структуру перемешивания штифтов, чтобы обеспечить достаточное время перемешивания материала для разрушения сетчатой структуры кристаллов твердого жира и измельчения кристаллических зерен.Двигатель частотно-регулируемый
двигатель с регулируемой скоростью.Скорость смешивания можно регулировать в соответствии с различным содержанием твердого жира, что может соответствовать производственным требованиям различных рецептур производителей маргарина в соответствии с рыночными условиями или группами потребителей.
Когда полуфабрикат жира, содержащий зародыши кристаллов, поступает в месильную машину, через некоторое время кристаллы вырастают.Перед формированием общей сетчатой структуры выполните механическое перемешивание и замешивание, чтобы разрушить первоначально сформированную сетчатую структуру, заставить ее рекристаллизоваться, уменьшить консистенцию и повысить пластичность.
技术参数 | Технические характеристики | Ед. изм | СПК-1000 | СПЦ-2000 |
额定生产能力(人造黄油) | Номинальная емкость (маргарин для слоеного теста) | кг/ч | 1000 | 2000 г. |
额定生产能力(起酥油) | Номинальная емкость (укорочение) | кг/ч | 1200 | 2300 |
主电机功率 | Основная сила | kw | 7,5 | 7,5+7,5 |
主轴直径 | Диаметрглавного вала | mm | 62 | 62 |
搅拌棒间隙 | Зазор между штифтами | mm | 6 | 6 |
搅拌棒与桶内壁间隙 | Штырь-внутреннее пространство стены | m2 | 5 | 5 |
物料筒容积 | Объем трубки | L | 65 | 65+65 |
筒体内径/长度 | Внутренний диаметр/длина охлаждающей трубки | mm | 260/1250 | 260/1250 |
搅拌棒排数 | Ряды булавки | pc | 3 | 3 |
搅拌棒主轴转速 | Нормальная скорость ротора штифта | об/мин | 440 | 440 |
最大工作压力(产品侧) | Максимальное рабочее давление (со стороны материала) | бар | 60 | 60 |
最大工作压力(保温水侧) | Максимальное рабочее давление (сторона горячей воды) | бар | 5 | 5 |
产品管道接口尺寸 | Обработка размера трубы | DN32 | DN32 | |
保温水管接口尺寸 | Размер водопроводной трубы | Ду25 | Ду25 | |
机器尺寸 | Габаритный размер | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
整机重量 | Общий вес | kg | 600 | 1100 |